バレンタインに仲良しの女の子から、チョコレートをもらった幼稚園年長の息子。
ホワイトデーはお菓子を手作りしてお返ししたいと言うんです。
私は、幼稚園児の子供でも簡単につくれるお菓子のレシピを調べて、マシュマロクッキーを一緒に作ることにしました。
このmemoでは、幼稚園児と一緒に作ったマシュマロクッキーの体験談を書いています。
手作りお菓子 簡単で子供でも作れるマシュマロクッキーを一緒に作ってみた【体験談】
バレンタインデーに近所に住む、仲良しの女の子から手作りチョコレートをもらいました。
チョコをもらったうちの子供は、嬉しそうにしてとても照れていました。
「チョコもらったから、ホワイトデーにお返ししようね」と子供にいうと、「ぼくもお菓子作りたい」といいます。
手作りでお返しをするなんて考えていなかった私は「どうしよう、何を作ろう…」と、ちょっと焦ってしまいました。
手作りお菓子でお返ししたいというので、何を作るか悩む
私自身、そんなにお菓子作りをしないので、子供も手作りできるような簡単なお菓子作りのレシピが思い浮かばなかったのです。
ホットケーキミックスを混ぜて作るマフィンは簡単そうでしたが、あまり子供ができることがないように思えました。
絞りだしクッキーなら、簡単そうだし、子供が自分で作った感があるかなと思いました。
簡単で子供でも作れるマシュマロクッキーをホワイトデーのお返しにすることに
でもそうやって調べているうちに、マシュマロクッキーというのを見つけたんです。
作り方は、市販のマシュマロをトッピングをのせてオーブンで焼くだけ。
これなら簡単そうだし、トッピングでかわいく飾れそうだなと思いました。
マシュマロクッキーをためしに作って試食
子供と作る前にどんな感じなのか、ためしに作ってみました。
オーブンでマシュマロを焼き、冷めてから食べてみるとメレンゲを焼いたみたいな感じで、サクサクして甘くて美味しいです。
子供にも食べさせてみると、「うん、おいしい。これ作りたいと言ってくれました。
ちなみにパパにも食べてもらいましたが、歯に「くっつく～」とちょっと不評でした。
でも子供には大好評なので、このマシュマロクッキーを作って、ホワイトデーのお返しにすることにしました。
参考にしたレシピはこちらです。→材料2つだけ。簡単マシュマロクッキー
手作りお菓子 子供と一緒に簡単マシュマロクッキーを作ってみた
オーブンを120度に予熱し、クッキングシートを敷いた天板に、マシュマロを縦長に間隔をおいて並べます。
※間隔が狭いと、マシュマロが溶けて広がった時に、隣のマシュマロとくっついてしまします。
120℃に予熱した１０分オーブンで焼くと、マシュマロが溶けて広がります。
焼いている途中で倒れてしまったものもありました。
この焼いて溶けたマシュマロの上に、トッピングをのせます。
私が用意したのは、ハートの形のシュガー・アーモンドスライス・生アーモンドダイス・フルーツミックスゼリー・ドライフルーツミックスです。
全部、ダイソーで108円で買えました。
マシュマロは溶けて広がっていますが、まだ丸い感じなので、トッピングをのせるときにちょっと押してマシュマロが平らになるようにしました。
ちなみにマシュマロは中身はトロトロになっていますが、外側は乾いていていい感じに膜になってマシュマロを包んでいます。
なので、トッピングをのせる時にマシュマロを押し過ぎると、膜が破れて中身が飛び出してしまうので力加減に注意してください。
また、天板はとても熱いのでさわらないように気を付けましょう。
子供は、「よろこんでくれるかな～」と言いながら、かわいくトッピングしようと頑張っていました。
黄色のハートシュガーや、フルーツミックスゼリーが、色がきれいなので用意してよかったです。
ひとつずつ、ていねいにトッピングしていると、けっこう時間がかかるので、マシュマロもだんだん冷めて固くなってしまいます。
半分くらい私がやってしまいましたが、全部子供がトッピングしたい場合は、一回に焼くマシュマロの数を少なめにするといいです。
120度に予熱してあるオーブンで４０分焼くとマシュマロクッキーが完成しました。
トッピングで顔をつくってみたり、カラフルにゼリーで飾ると見た目もかわいいです。
可愛い袋にいれてラッピングして、バレンタインをくれた仲良しの女の子に渡しました。
マシュマロクッキーは可愛いくておいしかったので、今度作ってみたいと、言ってもらえました。
まとめ
マシュマロクッキーは、焼いたマシュマロにトッピングをのせるだけなので、本当に簡単に作れました。
ただ、天板やマシュマロが熱いので、子供にトッピングしてもらうときは、ヤケドに気をつけた方がいいです。
トッピングは溶けてしまうかなと思いましたが、120℃という低温のせいか溶けなくてすみました。
溶けてしまうトッピングもあるかもしれないので、何種類か用意して作った方が失敗がなくていいと思います。
私が用意したトッピングで使ってよかったと思うものは、ハートの形のシュガーとフルーツミックスゼリーです。
やっぱりキレイな色がついているのが、トッピングが華やかになっていいですね。
ドライフルーツは１個のサイズが大きかったので、トッピングする前に小さく切っておけばよかったです。
ヤケドに気をつければトッピングするだけで、準備も簡単なので子供と一緒するお菓子作りにとっても良かったです。
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